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30 mars 2020

Carnet du web

Comment choisir un bon vin, merci macaveprimee.com!

Si comme moi vous n’avez pas fait Bac+12 option œnologie, il n’est pas évident de savoir comment choisir un bon vin. Pourtant, je connais les basiques ; préférer le blanc pour le poisson, les vins plus moelleux pour les desserts ou le foie gras, le rouge pour les fromages à fort caractère ou la viande, etc. Mais une fois devant le rayon spiritueux …

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